行者にんにくをご存知ですか？
僕は知りませんでした（＾−＾）
北海道に住んでいる友人にご馳走してもらって
その味にもうノックアウト・・・
その友人はたいそうな「きのこ狩りマイスター」で
季節ごとに山に入っては、おいしいきのこを沢山採っていらっしゃいます。
行者にんにくも山から庭に移植され
大切に大切に育てていたのを羨望のまなざしで見ていたのです。
その行者にんにくを昨年夏に分けていただいたのです！！
すぐに植えて
そのまま雪の下になっていました。
雪の下から元気な芽が出ているのを見て
大きな声で「やった〜〜〜」と叫んでしまいました。
でも食べられるのは10年後くらいとか。
おいしいものほど待つのですね・・・
