雪残る白樺林の中 こんこんと湧き出る 飴色の水。 白樺からの贈り物です。 白樺の樹液は一年でこの時期だけ採れる貴重なもの。 ほんのりと甘く、やわらかな味。 白樺が芽吹くための命の水を 少し分けてくださいな。 今回の森のお遊び会では、白樺の樹液採取…
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