美瑛の丘に遅い春がやってきました
子ども達がつくしを摘んでいます。
先日は雪が降って驚きましたが
美瑛の丘にも、春の訪れ「つくし」が顔をだしました。
子どもの頃、河原の土手につくしを採りに行って
山のように摘んで帰ったなぁ
そして指でひとつひとつはかまを取って(これが大変)
いざ調理してみると、
出来上がりは、ほんのちょっぴり。
「え〜〜これだけ〜〜」
なんて笑いながら、春の味覚を楽しんだこと、思い出します。
な〜にそれ 私たべれる?
ローラも興味津々です(^−^)